Erster Guggemusik-Kochabend

Am 02.10.2018 traf sich eine größere Gruppe der Bääreglopfa zum Kochabend bei Dürr & Beier in Nöttingen. Organisiert hatte das Ganze unser Mitglied Harald Unger.

Zur Begrüßung durch Andreas Beier gab es einen Umtrunk mit allerlei Leckerem aus der Metzgerei. Dann wurden wir in Teams aufgeteilt, wobei Harald schon ganze Vorarbeit geleistet hat. So gab es die Gruppen für Pfannkuchen, Putenkeule+Rauchforellenmousse, Ratatouille, Kartoffelgratin und Mascarponecreme.

Unter sachkundiger Leitung durch Andreas ging es sogleich ans Werk und bald zogen leckere Düfte durch die Küche der Metzgerei. Als die Gerichte vorbereitet und im Ofen waren, erhielten wir noch eine Führung durch die Metzgerei.

Bald waren unsere 3 Gänge fertig und es ging zu Tisch. Alles schmeckte einfach wunderbar. Nachdem Bääreglopfa und Gastgeber richtig satt waren, saßen wir noch einige Stunden in gemütlicher Runde zusammen. Erstspätabends machten wir uns auf den Heimweg und waren uns sicher, dass wir das bald mal wieder machen. 

Vielen Dank an Andreas Beier für den tollen Abend und ganz großen Dank an Harald Unger für die Organisation.